Fromage au lait cru, à la pâte pressé non cuite. Fabriqué et affiné à partir de lait de vache de races Abondance, Tarine et Montbéliarde.
Affinage de 2 mois minimum.
Composition : lait cru entier de vache, ferments lactiques et présure traditionnels, sel.
Envoi du fromage sous vide en supplément (50 cts).Poids variable +/- 10 %
RACLETTE NON TRANCHÉE, à partir de 500g
9,90 €Prix
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